Fantastické dorty : krok za krokem : zdobení dortů, stovky sladkých nápadů a technik /
Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dez...
| Hlavní autor: | Sullivan, Karen, 1964- |
|---|---|
| Další autoři: | Rákosníková, Jitka |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky Anglicky |
| Vydáno: |
Praha :
Ikar,
2014
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Conspectus: | 641 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 01771nam a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 10451 | ||
| 005 | 20181105024158.0 | ||
| 008 | 140924s2014 xr |||||||||u||||czecze d | ||
| 020 | |a 9788024925004 |q (váz.) : |c 459.00 Kč | ||
| 040 | |b cze | ||
| 041 | 1 | |a cze |h eng | |
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641.85 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Sullivan, Karen, |d 1964- |4 aut |9 11678 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Fantastické dorty : |b krok za krokem : zdobení dortů, stovky sladkých nápadů a technik / |c Karen Sullivanová ; z anglického originálu ... přeložila Jitka Rákosníková |
| 246 | 1 | 3 | |a Krok za krokem fantastické dorty |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Ikar, |c 2014 | ||
| 300 | |a 256 s. : |b il. ; |c 24 cm | ||
| 520 | 2 | |a Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dezerty v široké škále vůní, chutí, konzistence, tvarů a velikostí vaši rodinu a přátele naprosto uchvátí. | |
| 653 | |a dorty |a pečení |a zdobení |a kuchařky |a recepty |a krémy |a polevy |a modelování |a marcipán |a fondán | ||
| 700 | 1 | |a Rákosníková, Jitka |4 trl |9 105904 | |
| 999 | |d 10451 | ||
| 993 | |0 0 |1 315200289386 |4 0 |6 D_641_850000000000000 |7 0 |9 21684 |a 312.12 |b 0 |c 289386 |d 2014-09-24 |e 4 |f D |g D 641.85 |h 459.00 |i Euromedia Group |j 127 |l D |n 0 |r 2023-09-27 |s 2021-07-19 |t 5 |w 2018-11-04 |y KN |z KU | ||
| 993 | |0 0 |1 315200299713 |2 ddc |4 0 |6 D_641_850000000000000 |7 0 |9 21685 |a 312.12 |b 0 |c 299713 |d 2015-11-25 |e 7 |f CHA |g D 641.85 |h 459.00 |j 127 |l D |m 8 |n 0 |r 2024-03-19 |s 2024-02-02 |t 5 |w 2018-11-04 |y KN | ||